Racimos de Caramelo y Maní 🍯🥜
Los racimos de caramelo y maní son el snack dulce perfecto: fáciles de hacer, deliciosos y con la combinación irresistible de caramelo cremoso y el toque crujiente de los maníes. Ideales para una merienda, reuniones familiares o simplemente para darte un gusto.
Ingredientes:
- 2 tazas (300 g) de maní tostado (con o sin sal, según tu preferencia)
- 1 taza (200 g) de azúcar
- 1/4 taza (60 ml) de agua
- 1/2 taza (120 ml) de crema de leche (o nata líquida)
- 2 cucharadas (30 g) de mantequilla
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal (opcional)
- Papel encerado o una bandeja antiadherente.