Ingredientes:
- 500 g de harina de trigo (aproximadamente 4 tazas)
- 10 g de sal (1 cucharadita)
- 10 g de azúcar (1 cucharadita)
- 25 g de levadura fresca (o 7 g de levadura seca)
- 300 ml de agua tibia
- 30 ml de aceite de oliva (o aceite vegetal)
- 1 huevo (opcional, para barnizar el pan)