Bolo de Mandioca Sem Forno

Aqui está uma deliciosa receita de Bolo de Mandioca Sem Forno! É uma opção prática e saborosa, perfeita para quem deseja um bolo diferente e fácil de fazer.


Bolo de Mandioca Sem Forno

Ingredientes:

  • 500 g de mandioca ralada (crua e bem espremida para retirar o excesso de líquido)
  • 1 xícara de açúcar (ou adoçante a gosto)
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara de coco ralado (fresco ou seco, sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado (ou substituto vegano, se preferir)
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • 1 pitada de sal