Aqui está uma deliciosa receita de Bolo de Mandioca Sem Forno! É uma opção prática e saborosa, perfeita para quem deseja um bolo diferente e fácil de fazer.
Bolo de Mandioca Sem Forno
Ingredientes:
- 500 g de mandioca ralada (crua e bem espremida para retirar o excesso de líquido)
- 1 xícara de açúcar (ou adoçante a gosto)
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara de coco ralado (fresco ou seco, sem açúcar)
- 1 lata de leite condensado (ou substituto vegano, se preferir)
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal