Bolinho de Aveia e Maçã Sem Açúcar e Sem Farinha

by

Receita Saudável: Bolinho de Aveia e Maçã Sem Açúcar e Sem Farinha 🍎✨

Se você busca uma opção leve, saudável e super fácil de fazer, esses bolinhos são perfeitos! Feitos com apenas aveia e maçã, são naturalmente adoçados e sem glúten, ideais para quem quer uma sobremesa ou lanche equilibrado e nutritivo.

Ingredientes

  • 2 maçãs grandes, sem casca e cortadas em pedaços
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional, para dar sabor)
  • 1 colher de chá de fermento químico (para bolos)
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Prepare a massa

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de cupcakes ou uma assadeira com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
  2. No liquidificador ou processador de alimentos, bata as maçãs até formar um purê.
  3. Adicione os ovos e bata novamente até misturar bem.
  4. Acrescente a aveia, a canela (se usar) e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
  5. Por último, incorpore o fermento, misturando delicadamente com uma colher.

2. Asse os bolinhos

  1. Despeje a massa nas forminhas, enchendo até ¾ de sua capacidade.
  2. Leve ao forno preaquecido por cerca de 25–30 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados e firmes ao toque. Para garantir, faça o teste do palito: ele deve sair limpo.

3. Sirva e aproveite

  1. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
  2. Sirva morno ou frio, com um chá ou café.
PREPARACIÓN